Crêpes aux pommes et à l’huile d’argan – Huile d'argan bio - Genève - Suisse

Crêpes aux pommes et à l’huile d’argan

Crêpes aux pommes et à l’huile d’argan

Ingrédients

  • 250g de farine fluide,
  • 3 œufs,
  • 50cl de lait,
  • 1 cuillerée à soupe d’huile d’argan et 2 de sucre,
  • 1 pincée de sel.

    Préparation

    Mélanger les ingrédients ci-dessus.

    Faire dorer 3 pommes tranchées dans une poêle avec 2 cuillerées à soupe de sucre et en incorporer la moitié à la pâte.

    Réaliser 6 crêpes épaisses. Les garnir avec des compotes de pomme et d’abricot, les pommes dorées et des noix. Saupoudrer de sucre et servir chaud.


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