Crumble – Huile d'argan bio - Genève - Suisse

Crumble

Crumble

Ingrédients

  • 100 gr de beurre
  • 100 gr de farine
  • 100 gr de sucre
  • 2 pommes et 1 cuiller à soupe de raisins de Corinthe ou 2 poires et 4 oreillons d’abricots frais ou en conserve
  • huile d’argan

Préparation

Mélanger à la main beurre, farine et sucre grossièrement de façon à obtenir une pâte sablée.

Poser les fruits directement sur un plat beurré ou dans des ramequins individuels.

Verser dessus une couche épaisse de pâte. Faire cuire 20-20 minutes à 180oC.

A la sortie du four ajouter des amandes ou des noisettes pilées ainsi qu’un filet d’huile d’argan.

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