Crumble
Ingrédients
- 100 gr de beurre
- 100 gr de farine
- 100 gr de sucre
- 2 pommes et 1 cuiller à soupe de raisins de Corinthe ou 2 poires et 4 oreillons d’abricots frais ou en conserve
- huile d’argan
Préparation
Mélanger à la main beurre, farine et sucre grossièrement de façon à obtenir une pâte sablée.
Poser les fruits directement sur un plat beurré ou dans des ramequins individuels.
Verser dessus une couche épaisse de pâte. Faire cuire 20-20 minutes à 180oC.
A la sortie du four ajouter des amandes ou des noisettes pilées ainsi qu’un filet d’huile d’argan.