Salade d’oranges à l’huile d’argan
Ingrédients
- 6 oranges
- 8 dattes
- Le jus d’une orange
- Eau de fleur d’oranger
- 2 cuillers à soupe de sucre roux
- Cannelle en poudre
- Huile d’argan
Préparation
Peler quatre belles oranges, bien enlever la peau blanche.
Découper en tranches très fines et mettre dans un saladier.
Ajouter les dattes dénoyautées et coupées en deux dans le sens de la longueur.
Arroser avec le jus des deux autres oranges et ½ cuiller à café d’eau de fleur d’oranger.
Saupoudrer avec le sucre roux et une pincée de cannelle en poudre.
Arroser d’une cuiller à soupe d’huile d’argan et servir très frais.