Salade d’endives – Huile d'argan bio - Genève - Suisse

Salade d’endives

Salade d’endives

Ingrédients

  • endives
  • pommes
  • cerneaux de noix
  • vinaigre balsamique
  • huile d’olive pas trop forte ou huile de colza
  • huile d’argan

Préparation

Couper les endives en tronçons, ajouter des dés de pommes et  quelques cerneaux de noix.

Pour la vinaigrette :

sel, poivre, 1 cuiller à soupe de vinaigre balsamique, deux  cuillers à soupe d’huile d’olive ou de colza et deux cuillers à soupe d’huile d’argan.

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